Татьяна Саламашенко, Одесса
В летнюю жару и на даче приятно освежиться фруктовым льдом или мороженым, приготовленным из свежих ягод. В силиконовых рожках заморозьте ягодное пюре, любой фруктовый сок или арбузу. Быстро, вкусно, калорий меньше! Фруктовый лед и мороженое быстро тают, но их удобно есть из рожек, а руки остаются чистыми.
Раиса Русина, Зарайск
Разотрите в пюре любые ягоды и фрукты, натёртый на крупной тёрке банан и сахар по вкусу. Заполните рожки и заморозьте. Домашнее мороженое не содержит вредных эмульгаторов и Е-добавок. Приготовьте лакомство прямо на даче!
Ирина Сопнина, Москва
Мой рост очень любит фруктовый лёд и часто в магазинах предлагает его купить. В силиконовых рожках я могу приготовить свои вкусные добавки, богатые витаминами, приготовленные из свежевыжатого сока и ягод. Мороженое получается очень красивым и аппетитным, без всякой химии. И есть его из рожек очень удобно – руки остаются чистыми. Сами рожки легко моются.
Валентина Нагорнова, Подольск
Моя внучка не очень любит садовые ягоды, ведь в них так много витаминов, например, в чёрной смородине. Но, как и все дети, она очень любит мороженое. Поэтому я перетираю ягоды в пюре, добавляю сахарную пудру и замораживаю в силиконовых рожках. Внучка с удовольствием есть фруктово-ягодное мороженое домашнего приготовления.
Журнал «ГАСТРОНОМЪ»