Ликёр Клюковка

 
Автор: Наталья Симонова, Москва
 
Ингредиенты: 0,5 литра водки, 2 стакана клюквы, 1/2 – 2/3 стакана сахара. 
 
Автор: Наталья Симонова, Москва
 
Ингредиенты: 0,5 литра водки, 2 стакана клюквы, 1/2 – 2/3 стакана сахара. 
Продукция от ЖАР-ПТИЦЫ: воронка складная.
 
  1. Клюкву размельчите миксером насадкой для пюре или в блендере.
  2. Залейте водкой и оставьте в герметично закрытой таре минимум на три дня, лучше на неделю.
  3. Отожмите через марлю и ещё раз процедите через пластиковое ситечко.
  4. Сахар разведите в небольшом количестве воды и прогрейте до растворения, остудите и добавьте в водку с клюквой.
  5. Разлейте по бутылкам. Из этой порции получается 0,75 л напитка.
  6. Храните при комнатной температуре или в холодильнике.
 
 
КСТАТИ
 
Для разливки напитка по бутылкам пригодится воронка складная. Она изготовлена из силикона, поэтому может использоваться как для холодных, так и для горячих напитков. 
 

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2024

Контакты

111123 Москва

Электродный проезд, д. 6, стр. 1, офис 38

ст. метро Шоссе Энтузиастов