официальный сайт компании
товары для кухни и дома

Кекс с зелёным чаем матча

 
Автор: Елена Маслова
 
Ингредиенты: 4 яйца, 250 г  сахара, ванилин, 250 г муки, 4 ч.л. чая матча, 1 ч.л.  разрыхлителя, 200 мл сливок 25%.
 
 
  1. Яйца, сахар и ванилин взбейте в пышную белую массу в течение 6-8 минут.
  2. В муку добавьте чай и разрыхлитель. Аккуратно перемешивая, просейте смесь в яйца.
  3. Влейте сливки, перемешайте до однородности.
  4. Форму слегка смажьте растительным маслом. Вылейте  тесто.
  5. Выпекайте 40-50 минут в предварительно разогретой до 180 °С  духовке. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
  6. Готовый кекс остудите в форме. При подаче выпечку можно украсить сахарной пудрой или глазурью.
 
КСТАТИ
 
Форма Универсал с крышкой (Испания) из платинового силикона отлично подходит для выпечки кексов и хлеба, приготовления запеканок, паштетов и заливных блюд.
 
 
 

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2017

111123, Москва, Электродный проезд, д. 6, офис 36 
метро Шоссе Энтузиастов 
E-mail: info@fire-bird.ru
Телефоны: +7 (495) 672-7103, +7 (495) 672-7136,
+7 (495) 661-6108

Наверх