Набор
Фауна

Набор
Фауна для вашей кухни по низкой цене. Кулинарные высечки с гарантией. Бонусы и спецпредложения
Набор<br>Фауна
Набор<br>Фауна
Страна: Италия, Calder
Материал: металлическая жесть
Упаковка: металлическая коробка

1 416 pуб.

Набор Фауна
Италия, Calder
 
Предназначены для вырезания декоративных элементов, используемых при оформлении различных блюд и бокалов с напитками, при изготовлении закусок и канапе, создании карвинг-композиций и фруктовых букетов.
 
В наборе 10 высечек: рыбка (2 шт.), собачка (2 шт.), кошечка, лошадка, зайчик, лисичка, тюлень, цыплёнок, уточка.
 
высота – 2 см
материал – металлическая жесть

 

Елена Маслова, руководитель студии карвинга ЖАР-ПТИЦА
 
Высечками можно вырезать фигурки из различных продуктов, которые предварительно нарезаются на тонкие пластины. Это – сырые и варёные овощи, фрукты, сыр, варёная колбаса и ветчина, хлеб. Крупные высечки удобны для вырезания печенья, а также элементов декора для выпечки, в том числе открытых и закрытых пирогов. Высечки могут быть использованы для работы с другими пищевыми продуктами: желе, мармелад, шоколад, мастика, а также с непищевыми материалами, например мылом.
               
Людмила Устинова, мастер-практик по работе с тестом, ведущая практикума «Оригинальная выпечка» в компании ЖАР-ПТИЦА
 
С помощью высечек можно быстро изготовить оригинальные и аккуратные украшения для выпечки. При выпекании рельеф вырезанных фигурок сохраняется. Когда пеку много пирожков с разной начинкой, то помечаю их индивидуальным значком-украшением. На Новый год и Рождество выпекаю мини-прянички, которые затем расписываю белой глазурью.

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2018

Контакты

111123, Москва, Электродный проезд, д. 6, офис 36 метро Шоссе Энтузиастов

Телефоны:

8 (495) 672-7103

8 (495) 672-7136

8 (495) 661-6108