Высечка Бабочка малая

Бабочкамалая для вашей кухни по низкой цене. Кулинарные высечки с гарантией. Бонусы и спецпредложения
Высечка Бабочка малая
Высечка Бабочка малая

Артикул SA 0133

Тип: вырубка кулинарная
Страна: Германия, Triangle
Материал: нержавеющая сталь

Старая цена: 1 710 pуб.

Цена: 765 руб.

Высечка-вырубка поможет быстро изготовить декоративные съедобные элементы для десертов, порционных блюд, закусок и канапе, фрагменты карвинг-композиций и украшения для оформления бокалов с напитками.

Подходит для работы с пластинами из овощей и фруктов, а также сыром, шоколадом и мастикой.

Изготовлена вручную. Острая режущая кромка, оптимальная высота и утолщённый верх высечки обеспечивают качественный результат, удобство и безопасность в работе. Вырубка не деформируется даже при работе с жёсткими сырыми овощами.

Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия), во всемирно известном промышленном центре производства различных высококлассных инструментов из нержавеющей стали. «Made in Solingen» – гарантия качества и репутация, завоёванная производителем.

Размер бабочки: 3,5 х 2,5 см

Размер формы: 4 х 2,5 х 5,5 см

материал – нержавеющая сталь

Производитель: Triangle Solingen, Германия 

Елена Маслова, руководитель студии карвинга ЖАР-ПТИЦА

Высечки изготовлены вручную из нержавеющей стали. Для усиления прочности конструкции большинство из них имеют внутри каркаса перегородки-распорки. Высечками можно вырезать фигурки из различных продуктов, которые предварительно нарезаются на тонкие пластины. Это – сырые и варёные овощи, фрукты, сыр, варёная колбаса и ветчина, хлеб. Крупные высечки удобны для вырезания печенья, а также элементов декора для выпечки, в том числе открытых и закрытых пирогов. Высечки могут быть использованы для работы с другими пищевыми продуктами: желе, мармелад, шоколад, мастика, а также с непищевыми материалами, например мылом.

Людмила Устинова, мастер-практик по работе с тестом, ведущая практикума «Оригинальная выпечка» в компании ЖАР-ПТИЦА

С помощью высечек можно быстро изготовить оригинальные и аккуратные украшения для выпечки. При выпекании рельеф вырезанных фигурок сохраняется. Когда пеку много пирожков с разной начинкой, то помечаю их индивидуальным значком-украшением. На Новый год и Рождество выпекаю мини-прянички, которые затем расписываю белой глазурью

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2022

Контакты

111123 Москва

Электродный проезд, д. 6, стр. 1, офис 38

ст. метро Шоссе Энтузиастов