- Главная
-
Продукция
- ALLIGATOR of Sweden
- ПОСУДА антипригарная Германия
- ПОСУДА антипригарная Ю. Корея
- Коврики, пакеты для запекания
- Кухонные принадлежности
- Варежки, прихватки, подставки
- Готовим здоровую еду
- Сервировка стола
- Доски разделочные
- Кисти, скребки, шпатели
- Инвентарь для выпечки и работы с тестом
- Инструмент для декора блюд
- Инструмент для тыквы и бахчевых
- Инструмент для карвинга
- Инструмент для обработки плодов
- Инструмент для рыбы, мяса, птицы
- Инструмент для сыра, масла, орехов
- Инструмент для чеснока
- Ножи, ножницы, штопоры, точилки
- Овощечистки
- Овощерезки
- Пинцеты
- Тёрки и прессы
- Френч-прессы и аксессуары
- Формы для льда и мороженого
- Формы из платинового силикона
- Хранение продуктов
- Стирка и глажка
- Уборка и мытьё посуды
- Удаление запахов
- Полезные мелочи
- Аксессуары и принадлежности
- Студия карвинга
- Рецепты
- Оформление блюд
БАЗОВЫЙ
3 инструмента
Артикул 908570302
Тип: инструмент для карвинга
Страна: Германия, Triangle
Материал: нержавеющая сталь, пластик высокого качества
Упаковка: картонная коробка
Вес в упаковке: 80 г
Цена: 4 940 руб.
-
+
Набор базовых профессиональных инструментов для резьбы по овощам, фруктам, бахчевым и другим продуктам.
Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия). Это всемирно известный центр по производству различных инструментов. Ни каждое предприятие, расположенное в городе, не может надеть на товарную маркировку «Сделано в Золингене», потому что «Сделано в Золингене» - гарантии качества и репутации, измененными веками.
В набор входят:
нож овальный
нож остроугольный
нож-пика
Нож овальный и остроугольный используется для вырезания лепестков, чешуек, листьев и других резьб-элементов.
Нож-пика незаменима при уменьшении мелких деталей и узоров.
Все инструменты имеют эргономичную рукоятку, которая не скользит в руке во время работы.
Удобная презентабельная картонная упаковка для хранения и транспортировки.
Материал – нержавеющая сталь, пластик высокого качества.
Производитель: TRIANGLE Золинген, Германия
Елена Маслова
руководитель студии карвинга ЖАР-ПТИЦА
Базовые наборы инструментов включают в себя ножи, необходимые для освоения художественной резьбы. Инструмент безопасен в работе и позволяет даже новичку самостоятельно освоить различные приемы и технику вырезания.
Евгения Литвинова
преподаватель Московского педагогического колледжа технологий и дизайна, член Межрегиональной Ассоциации Кулинаров России
В нашем колледже студенты осваивают приемы профессионального карвинга со специальными инструментами, приобретаемыми в компании ЖАР-ПТИЦА. Их работы часто встречаются на массовых выставках и конкурсах и занимают призовые места. И здесь, за исключением терпения и сосредоточения внимания, возникает потребность в мастерстве, желание огорчаться оригинальности инструмента, который он работает. Вопрос выбора ожидаемого труда – вопрос серьезный и требующий внимания. При выборе инструмента брал материал, форму, заточку, балансировку и многое другое. Ведь «правильное» занятие дает неограниченные возможности в работе, а сложность требует разделения. Одним словом, плохой универсальный шедевр не создашь!
Маргарита Кузнецова
российский мастер и популяризатор карвинга, автор книг
Более полувека я занимаюсь фигурным вырезанием цветов из овощей. За это время обнаружились ножи с ножами. С 2006 года я использую только немецкий профессиональный инструмент от компании TRIANGLE, которая предлагает ЖАР-ПТИЦА. Этот инструмент дает неограниченные возможности для творчества, как мастеру-профессионалу, так и новичку. Я уверен в его высоком качестве, поэтому рекомендую этот инструмент своим ученикам и читателям.
Евгений Кирюшкин
мастер производственного обучения ГБПОУ Москвы «Образовательный комплекс «Юго-Запад»
Набор «Карвинг-Базовый» из 8-ми инструментов приобрёл ещё в 2006 году, т.е. 10 лет назад. Все эти годы инструмент служил мне верой и правдой. За это время ножи не поржавели, не сломались, лезвия «не повело», а главное, даже инструмент не требовалось подтачивать. Очень качественный и удобный инструмент! Рекомендую!!!