- Главная
-
Продукция
- ALLIGATOR of Sweden
- ПОСУДА антипригарная Германия
- ПОСУДА антипригарная Ю. Корея
- Коврики, пакеты для запекания
- Кухонные принадлежности
- Варежки, прихватки, подставки
- Готовим здоровую еду
- Сервировка стола
- Доски разделочные
- Кисти, скребки, шпатели
- Инвентарь для выпечки и работы с тестом
- Инструмент для декора блюд
- Инструмент для тыквы и бахчевых
- Инструмент для карвинга
- Инструмент для обработки плодов
- Инструмент для рыбы, мяса, птицы
- Инструмент для сыра, масла, орехов
- Инструмент для чеснока
- Ножи, ножницы, штопоры, точилки
- Овощечистки
- Овощерезки
- Пинцеты
- Тёрки и прессы
- Френч-прессы и аксессуары
- Формы для льда и мороженого
- Формы из платинового силикона
- Хранение продуктов
- Стирка и глажка
- Уборка и мытьё посуды
- Удаление запахов
- Полезные мелочи
- Аксессуары и принадлежности
- Студия карвинга
- Рецепты
- Оформление блюд
Рулетики слоёные с творогом
Автор: Ольга Наещикова, Москва
Ингредиенты: 1 пласт слоёного теста «Звёздный» (или любое другое дрожжевое или бездрожжевое слоёное тесто), 200 г творога, 3 ст.л. сахара, 1 яйцо.
Продукция от ЖАР-ПТИЦЫ: антипригарный коврик, скалка силиконовая, кисть силиконовая, рассеиватель сахарной пудры.
-
Раскатайте тесто. Смешайте творог с взбитым белком и сахаром.
-
Выложите полученную массу на тесто, отступая 1 см от каждого края. Сверните рулет.
-
Разрежьте рулет на кусочки длиной 3-4 см. Выложите на противень, застеленный антипригарным ковриком.
-
Смажьте каждый рулетик желтком.
-
Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180 °C духовке.
-
Готовые рулетики посыпьте сахарной пудрой.
КСТАТИ
Для смазывания различных изделий и выпечки очень удобны силиконовые кисти. Устойчивость силикона к высоким температурам позволяет использовать кисти для смазывания горячей сковороды при жарке блинов и оладий. По сравнению с волосяными кисточками, силиконовая щетина не оставляет ворсинок, не склеивается, не впитывает запахи и легко промывается. ЖАР-ПТИЦА предлагает кисти из силикона разного размера, в т.ч. в наборе.