официальный сайт компании
товары для кухни и дома

Моцарелла с помидорами и цуккини-гриль

 
Автор: Светлана Большакова, Геленджик
 
Ингредиенты: моцарелла, помидоры, цуккини, оливковое масло.
 
  1. С помощью СЛАЙСЕРА нарежьте помидоры и цуккини кружочками, сбрызните оливковым маслом.
  2. Обжарьте цуккини на сковороде-гриль с двух сторон.
  3. Нарежьте моцареллу кружочками. Выложите на тарелку моцареллу, помидоры и цуккини, чередуя ломтики.
  4. С помощью декоратора кулинарного оформите тарелку бальзамическим уксусом или густым соусом, например, инжирным или виноградным. Украсьте блюдо листиками свежего зелёного базилика.​
 
КСТАТИ
 
Аллигатор СЛАЙСЕР (Швеция) поможет быстро нарезать ломтиками одинаковой толщины сырые и варёные овощи, фрукты, грибы, яйца; кольцами и полукольцами – репчатый лук и лук-порей. Специальная (серрейторная) заточка ножей обеспечивает аккуратную нарезку – продукты не заминаются.
 
 
 

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2017

111123, Москва, Электродный проезд, д. 6, офис 36 
метро Шоссе Энтузиастов 
E-mail: info@fire-bird.ru
Телефоны: +7 (495) 672-7103, +7 (495) 672-7136,
+7 (495) 661-6108

Наверх