23-й Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди Юниоров
https://www.fire-bird.ru/zhar-novosti/sobytiya/23-j-otkrytyj-chempionat-moskvy-po-kulinarnomu-iskusstvu-i-servisu-sredi-yuniorov/
2019-12-06 18:12:00
4 декабря 2019 года в КРЦ «Кремль в Измайлово» Московская Ассоциация Кулинаров совместно с профессиональными учебными заведениями при поддержке Правительства Москвы и Национальной Ассоциации кулинаров России провела 23-й Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди Юниоров.
Компетенция «КАРВИНГ» была представлена двумя номинациями: «Композиции из овощей и фруктов (К1 live)» и «Домашнее задание (К2)». Компания «ЖАР-ПТИЦА», постоянный спонсор этого чемпионата, предоставила победителям обеих номинаций призы и подарки – профессиональный инструмент для оформления блюд и карвинга TRIANGLE (Золинген, Германия).