Корзина пуста

Скребки кондитерские

Артикул 5102

Тип: скребки

Страна: Греция

Материал: пищевой пластик с добавлением нейлона

Особенности: набор

Упаковка: картонная подложка

Цена: 665 руб.

Купить

Описание
Отзывы

Профессиональные скребки для работы с тестом и готовыми кондитерскими изделиями. Обладают повышенной гибкостью и прочностью по сравнению с обычными пластиковыми скребками. Сделаны в Европе из качественного материала.

Скребок для теста – 12 х 8,5 см. Поможет замесить тесто, разделить его на части, собрать остатки теста со стенок замесочного блюда и очистить рабочую поверхность от муки.
Скребок-шпатель – 12 х 8 см. С его помощью удобно нанести и равномерно распределить повидло, крем, глазурь или шоколад на поверхности рулета или уже готового изделия.
Скребок-декоратор – 11 х 8,5 см. Предназначен для нанесения рисунка на поверхность изделия.

Инструмент занимает мало места, удобен в хранении, есть отверстия для подвешивания на крючок.

материал - пищевой пластик с добавлением нейлона

цвет в ассортименте

Производитель: Svim, Греция

Версия для печати

Людмила Устинова, ведущая кулинарного практикума «Оригинальная выпечка» в компании ЖАР-ПТИЦА

В набор входят самые необходимые скребки: скребок-шпатель, скребок для теста и скребок-декоратор. Мне они очень понравились – удобные, лёгкие, гибкие. Быстро создают форму, легко скользят. Ими хорошо выравнивать поверхность и наносить рисунок. С помощью скребка для теста удобно отделить порцию теста или фарша, собрать лишнюю муку и перенести изделие до сковороды. Пирожки, сырники, куриные котлеты не мнутся и не прилипают к рукам. Скребки безопасны в использовании. Мои внуки часто помогают мне делать различную выпечку и пользуются скребками.

Галина Вишневская, Москва

Для приготовления песочного теста необходимо порубить муку со сливочным маслом или маргарином. Для это отлично подходят скребки – удобно, руки чистые, масло не тает.

Версия для печати

Предыдущая Вернуться к списку Следующая