- Главная
-
Продукция
- ALLIGATOR of Sweden
- ПОСУДА антипригарная Германия
- ПОСУДА антипригарная Ю. Корея
- Коврики, пакеты для запекания
- Кухонные принадлежности
- Варежки, прихватки, подставки
- Готовим здоровую еду
- Сервировка стола
- Доски разделочные
- Кисти, скребки, шпатели
- Инвентарь для выпечки и работы с тестом
- Инструмент для декора блюд
- Инструмент для тыквы и бахчевых
- Инструмент для карвинга
- Инструмент для обработки плодов
- Инструмент для рыбы, мяса, птицы
- Инструмент для сыра, масла, орехов
- Инструмент для чеснока
- Ножи, ножницы, штопоры, точилки
- Овощечистки
- Овощерезки
- Пинцеты
- Тёрки и прессы
- Френч-прессы и аксессуары
- Формы для льда и мороженого
- Формы из платинового силикона
- Хранение продуктов
- Стирка и глажка
- Уборка и мытьё посуды
- Удаление запахов
- Полезные мелочи
- Аксессуары и принадлежности
- Студия карвинга
- Рецепты
- Оформление блюд
- Главная
- Рецепты
- Домашние заготовки
- Варенье из кабачков с апельсинами и лимоном
Варенье из кабачков с апельсинами и лимоном
Автор: Ирина Карпова, Москва
Ингредиенты: 1,5 кг кабачков, 2 апельсина, 1 лимон, 1,5 кг сахара.
Продукция от ЖАР-ПТИЦЫ: пиллер, нож-удалитель, Аллигатор с боксом и допрезак к Аллигатору, нож с волнистым лезвием, антипригарная литая посуда.
Приготовление:
-
Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
-
Добавить апельсины и лимон, нарезанные кубиками вместе с кожурой.
-
Все ингредиенты засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы выделился сок.
-
Проварить на медленном огне 10 минут после закипания, остудить. Повторить 3 раза.
КСТАТИ
Нож-удалитель поможет быстро и аккуратно извлечь семенную часть из кабачков, огурцов, баклажанов, подготовив таким образом «овощные лодочки» для начинения и запекания.