Корзина пуста

Блинчики без муки

Автор: Альфия Иванова, Ревда

Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления), 1 стакан манной крупы, 500 мл кефира, 3 яйца, 2 ст. л. сахара, ½ ч. л. соды, ½ ч.л. соли, 3 ст. л. растительного масла.

Приготовление

Продукция от ЖАР-ПТИЦЫ: сковорода для блинов, лопатка-шпатель.

Смешайте манную крупу и овсяные хлопья. Залейте кефиром, перемешайте, оставьте на 2 часа.
Добавьте взбитые яйца, соль, сахар, соду. Влейте масло, перемешайте. Тесто должно получиться не очень густое.
Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде.

КСТАТИ

Благодаря специальной литой форме и толстому дну, сковорода для блинов (Германия) устойчиво размещается на плите, равномерно нагревается и долго удерживает тепло. Блины быстро пропекаются и подрумяниваются. Антипригарное покрытие позволяет жарить блины без масла. Низкий бортик даёт возможность легко переворачивать и снимать готовые блины. Эргономичная ручка не нагревается во время работы, она легко снимается, и сковорода занимает мало места при хранении.

При работе с антипригарной посудой используйте аксессуары (кисти, лопатки) из силикона и термостойкого пластика.

Версия для печати

Предыдущая Вернуться к списку Следующая