Карвинг-композиции

 

Удивите Ваших гостей

Планируете праздничное застолье? Необычный фруктовый букет или карвинг-композиция из овощей станут центром внимания любого мероприятия. Мастер-класс рассчитан на широкую аудиторию и будет интересен как новичкам, так и опытным мастерам в карвинге, поварам профессионалам, оформляющим фуршеты и банкеты и учителям домоводства. 

В программе:
  • Секреты вырезания карвинг-элементов из овощей и фруктов для украшения блюд и оформления стола.
  • Правила составления фруктовых букетов и овощных композиции
  • Принципы сочетаемости формы, цвета и размера продуктов.
  • Рекомендации по хранению готовых изделий.

Предварительной подготовки и специальных знаний не требуется. Выполненные на мастер-классе работы вы забираете с собой. 

Назад

© ООО «Жар-птица – Здоровая Кухня», 2019

Контакты

111123, Москва, Электродный проезд, д. 6, офис 36 метро Шоссе Энтузиастов

Телефоны:

8 (495) 672-7103

8 (495) 672-7136

8 (495) 661-6108